07/11/2007, Ai-chin lançou seu 16º single com o nome de “Pocket”. Ele ficou em 4º lugar no ranking Oricon. O single vem com 5 músicas; Pocket e Ticket, ambas com versões normais e instrumentais, e Life – Love Circle. A versão CD+DVD vem com o clip de Pocket.

09/11/2007, Ai-chin se apresentou no programa Music Japan.

14/11/2007, Ai-chin gravou mais um programa no Ai-r Jack.

16/11/2007, Ai-chin se apresentou no programa Koi Uta.

18/11/2007, Ai-chin se apresentou no programa CDTV.

21/11/2007, Ai-chin lançou o single White Choco, o qual foi o 2º a ser lançado como sendo feito pela coelhinha LOVE. O Single vem apenas com 2 músicas; White Choco em versões : Normal e instrumental. A versão CD+DVD vem ainda com o PV de White Choco. O single ficou apenas em 34º lugar no ranking e ficou apenas uma semana lá.

26/11/2007, Ai-chin se apresentou no programa Best Hit.

05/12/2007, Ai-chin se apresentou no programa FNS Kayousai.

11/12/2007, Ai-chin se apresentou no programa Best Artist.

No mês de novembro, Ai-chin apareceu nas revistas Junon e Zipper.

12/12/2007, Ai-chin se apresentou no programa USEN Awards. No mesmo dia, Ai-chin gravou mais um programa no Ai-r Jack.

14/12/2007, Ai-chin se apresentou no programa MTV Cool Christmas.

21/12/2007, Ai-chin se apresentou no programa Music Station cantando Peach.

30/12/2007, Ai-chin se apresentou no programa Nihon Record Taisho cantando Peach.

31/12/2007, Ai-chin se apresentou nos programas CDTV e Kouhaku.

No mês de dezembro, Ai-chin apareceu nas revistas Cutie e R&R Newsmaker.

01/01/2008, Ai-chin lançou seu 4º DVD Love is Born 4th Aniversary, comemorando seu 25º aniversário e o 4º de sua carreira.

31/01/2008, Ai-chin lançou o livro "Otsuka Ai no Ai-r Jack".

No mês de janeiro, Ai-chin apareceu na revista With.

No mês de fevereiro, Ai-chin apareceu na revista What’s In.

No mês de março, Ai-chin apareceu na revista Spring.

28/04/2008, Ai-chin apareceu na revista With.

No mês de abril, Ai-chin apareceu nas revistas Spring e What’s In.

02/05/2008, Ai-chin apareceu nas revistas Non-no e Tokyo.

05/05/2008, Ai-chin apareceu na revista Beat Freak.

07/05/2008, Ai-chin apareceu na revista Nadesico.

09/05/2008, Ai-chin apareceu na revista Pati Pati.

12/05/2008, Ai-chin apareceu na revista Bea’s up.

14/05/2008, Ai-chin apareceu nas revistas CD Data e What's IN.

15/05/2008, Ai-chin apareceu nas revistas Bent, Gekkan Songs e PIA.

20/05/2008, Ai-chin apareceu na revista FILT.

Alguns itens foram lançados nessa época: Box, diário, adesivos, camisas, perfumes e outros.

Nessa época, Ai-chin deu entrevista para o Excite.

Ai-chin entrou em alguns rankings: 10ª celebridade que tem a voz mais bonita, 6ª celebridade quem o povo quer como namorada, Peach/Heart foi o 38º single mais vendido de 2007e Chu-Lip 66º, Ai am Best foi o 6º álbum mais vendido de 2007 e Love Piece foi o 29º e 7ª artista que mais vendeu em 2007.